Чи знаєш ти, де батьківщина пшениці?
Відповідь: пшениця (лат. Triticum) - одна з найдавніших культур. А батьківщин у неї багато: вона була відома в країнах Передньої і Середньої Азії (на території сучасних Туреччини, Іраку, Сирії, Ірану, Туркменістану) за 7-6 тис. років до н. е., на Балканах і території сучасної Греції - за 6-5 тис. років до н. е., Єгипті - більш ніж за 4 тис. років до н. є. Близькосхідне походження мають чимало корисних рослин - ячмінь, овес, жито, горох, цибуля, оливки, фіги та ін. В Україні пшениця з'явилася в культурі у IV - III ст. до н.е. (тверда пшениця і поширений колись вид пшениці - полба). Зерна пророщеної пшениці с джерелом дуже необхідних організму вітамінів Е, В, а також багаті залізом, кальцієм, фосфором і магнієм.
http://referatwm.ru/
| 